در این ویدیو یک ناهار زمستانی ساده و روستایی در فضای باز تهیه می شود.
در این قسمت از آشپزخانه فضای باز یک ناهار زمستانی روستایی با روش های سنتی آماده می شود. مواد اولیه شامل امعاء و احشاء گوشت گاو است که با مهارت روی ساج سنتی پخته می شود و عطر خاصی در فضای طبیعت ایجاد می کند.