.png "عصر ایران")
۲۴ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۰۰
دستور پخت پای سیب خانگی ساده و خوشمزه در ۳۰ دقیقه 
درس هجدهم
۴ خوراکی خوشمزه که از آلزایمر پیشگیری می کند
براساس آمار بیش از یک میلیون ایرانی به زوال عقل مبتلا هستند که هفتمین علت مرگ و میر در جهان است.
بیماری آلزایمر که هفتمین علت مرگ و میر جهانی است، با تضعیف تدریجی حافظه و تواناییهای شناختی، افراد زیادی را درگیر میکند.
براساس آمار، در ایران بیش از یک میلیون نفر به انواع زوال عقل مبتلا هستند که حدود ۷۰ درصد آنها، آلزایمر است.
به گزارش فارس، کارشناسان سیگار کشیدن، چاقی، قند خون بالا و تحصیلات پایین را از عوامل اصلی این بیماری میدانند و تأکید دارند که در مقابله با این اختلال آنتیاکسیدانها نقش بسیار پررنگی دارند زیرا این ترکیبات با خنثیسازی رادیکالهای آزاد، از سلولهای عصبی محافظت میکنند.
ویتامین E
ویتامین E یکی از آنتیاکسیدانهایی است که در روغنهای آفتابگردان و ذرت، مغزها و دانهها یافت شده و میتواند پیشرفت اولیه آلزایمر را به تأخیر اندازد.
ویتامین C
دومین آنتیاکسیدان مفید در پیشگیری از زوال عقل ویتامین C است که در مرکبات و سبزیجاتی مانند فلفل و کلم بروکلی موجود است و به کاهش رسوب فلزات سنگین در بدن کمک میکند.
قهوه
به گفته کارشناسان تغذیه مصرف روزانه ۳ تا ۵ فنجان قهوه خطر ابتلا را کاهش میدهد اما این آنتیاکسیدان باید با احتیاط مصرف شود زیرا استفاده زیاد از آن خطرناک بوده و در برخی از افراد از جمله بیماران قلبی میتواند منجر به مرگ شود.
زردچوبه
زردچوبه نیز به دلیل خواص ضدالتهابی قوی، میتواند از سد خونی مغز عبور کرده و التهاب سلولهای عصبی را کاهش دهد.
لینک کوتاه: کپی لینک
راز ژنتیکی داوینچی؛ دیانای هنرمند نامدار رنسانس احتمالاً از نقاشی او استخراج شده است نقاشی ناصرالدینشاه از خودش در ایام ولیعهدی برنامههای جذاب کار دست کاربر میدهند این ۶ کار را بعد از بیدار شدن حتما انجام دهید ۹۰ سال پیش، عکس آگهیهای پزشکان در تهران خبرساز شد! چرا ورزش برخلاف انتظار معمولا در کاهش وزن موثر نیست؟ بازیگر مشهور ایرانی: هوش عجیب و غریبی داریم ایرلاینهای با بیشترین فضای پا و فاصله صندلیها در کلاس اکونومی (+ اینفوگرافیک) «امامعلی رحمان» کجاست؟ / رئیس جمهوری مادام العمر غیب شد خفاش های معمار رویترز: ترامپ هفته آینده از پروژههای ساخت و ساز در غزه رونمایی میکند پرتاب موفقیتآمیز ماهواره جامجم 1 سنتکام خروج نیروهای خود از پایگاه التنف سوریه را تایید کرد جان لوکاره مأمور اطلاعاتی که نویسنده شد/ کدام جاسوس شوروی آبروی انگلیسی ها را برد؟ ادعای والاستریت ژورنال درباره قاچاق پایانههای استارلینک به ایران