.png "عصر ایران")
۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۴
تلاش ناموفق برای سرنگونی یک هلیکوپتر روسی Mi-8 با پهپاد FPV اوکراینی 
درس هجدهم
خطر خوردن قارچ سمی حتی بعد از پُختن
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: افراد به طور جد از کندن قارچ در طبیعت و حتی دست زدن به آن خودداری کرده و به هیچ وجه قارچ فلهای و یا بسته بندی شده بدون آرم سلامت را خریداری نکنند.
یک دکترای تخصصی قارچشناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمیتواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.
به گزارش مهر، انسیه لطفعلی، با تاکید بر اینکه حرارت و پخت نمیتواند سموم موجود در قارچهای سمی را از بین ببرد، افزود: هرگز با جوشاندن، سرخ کردن و یا حرارت دادن، از سمیت قارچ کم نمیشود.
وی با بیان اینکه برخی از این قارچهای سمی عوارض پوستی هم به دنبال دارند، گفت: حتی دست زدن به قارچهای سمی هم میتواند موجب مسمومیت افراد شده و عوارض مختلفی به دنبال داشته باشد.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: افراد به طور جد از کندن قارچ در طبیعت و حتی دست زدن به آن خودداری کرده و به هیچ وجه قارچ فلهای و یا بسته بندی شده بدون آرم سلامت را خریداری نکنند.
لطفعلی درباره قارچهای که در کارخانهها تولید میشوند نیز توضیح داد: این قارچها در شرایط خاصی تولید، استریل و شستو شو میشوند ضمن اینکه در روند تولید تکنیکهای برای از بین بردن سموم شیمیایی قارچ استفاده میشود و با شست و شوی معمولی قارچها قابل استفادهاند.
وی تاکید کرد: به زمانی که از آخرین سمپاشی تا برداشت محصول در مزرعه باید سپری شود دوره کارنس گفته میشود؛ در این بازه زمانی سموم شیمایی تجزیه شده و به حد قابل قبولی میرسد که کمترین آسیب را برای سلامت فرد دارد بنابراین سپری شدن این دوره مهم است.
لطفعلی با بیان اینکه حد مجاز و استانداردی برای سمزدایی قارچهای کارخانهای وجود دارد، ادامه داد: اگر سموم از حد مجاز استاندارد پایینتر و یا در سطح استاندارد باشند و مکانیسمهای استریل به درستی انجام شود، قارچهای کارخانهای با شست و شوی معمولی قابل استفاده خواهد بود.
این متخصص قارچشناسی پزشکی افزود: افراد در صورت نیاز میتوانند قارچهای صنعتی تولید کارخانه که دارای نشان و برچسب سلامت هستند را خریداری کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
میهمانی رنگها در آستانه بهار؛ نگاهی میکروسکوپی به جزئیات خیرهکننده طبیعت (تصویری) افت شاخص اعتماد اقتصادی در بزرگترین اقتصاد اروپا وام ازدواج و فرزندآوری در سال ۱۴۰۵ مشخص شد جدیدترین خبر از متقاضیان اکران نوروزی بودجه ۱۴۰۵: رشد ۹۶۶ همتی منابع و مصارف در مصوبه کمیسیون تلفیق خبرنگار نزدیک به وزارت خارجه: الگوی مذاکره دولت ترامپ دور باطل است سخنگوی کمیسیون تلفیق: حقوقها باید با تورم همتراز شود وامهای بیخبر ممنوع شد؛ پیامک تأیید مشتری اجباری شد امکان خرید سانتیمتری مسکن از هفته آینده؛ اجرای طرح «خانهریز» بهصورت پلتفرمی توضیح بهشت زهرا درباره قبر کندن برای سربازان آمریکایی: نمیتوانیم آنها را در قبرستان مسلمین دفن کنیم دیماه کمرونق؛ تراکنشها سقوط کرد سخنگوی پیشین وزارت خارجه آمریکا: لیندزی گراهام، «زاکانیِ سیاست آمریکا»ست اعتراض بیش از ۸۰ سینماگر به جشنواره برلین جلوگیری از بیشبرآورد قیمت انرژی با محاسبه بهای واقعی تولید آلودگی هوا و این بیماری شایع قرن چه ارتباطی دارند؟