۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۱۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۴۲۸۲
تاریخ انتشار: ۰۴:۳۰ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۴۲۸۲
انتشار: ۰۴:۳۰ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۲

رژیم غذایی پرچرب خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد

رژیم غذایی پرچرب خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد
کارشناسان می گویند رژیم غذایی مملو از چربی می تواند خطر ابتلا به تعدادی از بیماری های جدی را افزایش دهد.

محققان گزارش می‌دهند که رژیم غذایی پرچرب می‌تواند خطر ابتلاء به بیماری‌هایی مانند سرطان روده بزرگ را افزایش دهد.

به گزارش مهر، آنها افزودند که عادات غذایی پرچرب همچنین می‌تواند بر سیستم ایمنی و عملکرد مغز خطر ابتلاء به کووید -۱۹ تأثیر بگذارد.

محققان دانشگاه کالیفرنیا می‌گویند رژیم‌های غذایی پرچرب بر ژن‌های مرتبط با چاقی، سرطان روده بزرگ و بیماری روده تحریک پذیر تأثیر می‌گذارد.

دانشمندان در این مطالعه، موش‌ها را با سه رژیم غذایی مختلف در طول ۲۴ هفته تغذیه کردند. حداقل ۴۰ درصد از کالری دریافتی از رژیم غذایی حاصل از چربی بود.

سپس محققان تغییرات ژنتیکی را در هر چهار قسمت روده موش بررسی کردند.

یک گروه از موش‌ها رژیم غذایی مبتنی بر چربی اشباع شده از روغن نارگیل مصرف کردند. گروه دوم یک رژیم غذایی مبتنی بر روغن سویای مونوغیراشباع و اصلاح شده دریافت کردند. گروه سوم رژیم غذایی روغن سویا اصلاح نشده سرشار از چربی غیراشباع چندگانه مصرف کردند.

اگرچه مطالعات روی موش همیشه در مورد انسان صدق نمی‌کند، اما محققان خاطرنشان کردند که موش‌ها در ۹۷ درصد از DNA فعال انسان مشترک هستند.

در مقایسه با یک رژیم غذایی کنترل کم چرب، هر سه گروه از موش‌ها، تغییرات در بیان ژن را تجربه کردند، که فرآیند تبدیل اطلاعات ژنتیکی به مواد عملکردی مانند پروتئین است.

این تحقیق همچنین نشان داد که هر سه رژیم غذایی پرچرب بیان ACE۲ و سایر پروتئین‌های میزبان را که توسط پروتئین‌های خوشه‌ای کووید ۱۹ برای ورود به بدن استفاده می‌شوند، افزایش دادند.

محققان اضافه کردند که غذاهای پرچرب باعث افزایش علائم سلول‌های بنیادی در روده بزرگ می‌شود که در واقع می‌توانند پیش سازهای سرطان باشند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
بحران مصدومیت در اردوگاه سرخ‌پوشان؛ غیبت ستاره‌های کلیدی پرسپولیس مقابل خیبر خط‌ ونشان بانک مرکزی برای بانک‌های ناتراز و رقابت ناسالم افزایش 40 برابری متخصص زن در ایران هشدار رئیس اتحادیه طلا درباره بحران در صنعت طلا؛ کاهش ۴۰ درصدی تولید و رکود بی‌سابقه آغاز رسمی فعالیت محمد ربیعی در تراکتور؛ رونمایی از آنالیزور جدید و سرنوشت دستیاران حمله ستاره‌ها به مورینیو؛ «نژادپرستی را نمی‌شود توجیه کرد» اعلام اسامی داوران هفته ۲۲ لیگ برتر؛ حیدری و بنیادی‌فر قاضی رقابت‌های پرسپولیس و استقلال تتو نشان می‌دهی؟ مغزت سالم است؟ حمله تند اسنایدر به هم‌تیمی مسی ناحکم‌رانی اینترنت/ همۀ صحبت‌های ستار هاشمی در یک آگهی! پاسخ مرد انگلیسی در مورد شایعات رابطه با کیم کارداشیان تماس مدیرکل آژانس بین‌المللی انرژی اتمی با عراقچی استقلالی‌ها حرف نزدند؛ شایعات جدایی ساپینتو جدی‌تر شد ادعای اکسیوس از تصمیمات پشت پرده ترامپ: یک جنگ بزرگ نزدیک خاورمیانه است فروش ، قلب کسب و کار است / اگر مدیر شرکت یا کارشناس فروش هستید این دوره را از دست ندهید بهاری تاکید کرد: همدلی و وحدت رویه؛ راهبرد بانک ملی ایران برای تحقق اهداف عالی/ انسجام سازمانی؛ موتور محرک موفقیت‌های جدید