.png "عصر ایران")
۲۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۷
پزشکیان: ما از اعتراض استقبال میکنیم و آن را میشنویم ولی از تخریب و خرابکاری و کشتار بیزاریم 
درس هجدهم
درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه
دانه چیا پتانسیل زیادی برای بهبود سلامت انسان دارد.
دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان آمریکا با تعیین توالی ژنوم دانههای چیا که شباهت زیادی به تخم شربتی دارد، به پیشرفت قابل توجهی در زمینه ژنومیک کشاورزی دست یافتهاند. این تحقیق که در آخرین انتشارات دانشگاه به تفصیل شرح داده شده است، طرحی جامع ارائه میدهد که میتواند مطالعات آینده را با تمرکز بر فواید تغذیهای و سلامتی این گیاه متحول کند.
به گزارش ایسنا، گروه تحقیقاتی ژنوم چیا را بررسی کرده و ژنهای مرتبط با تغذیه و خواص دارویی را کشف کردند. این اکتشافات پتانسیل ایجاد درمان برای طیف وسیعی از بیماری ها، ازجمله سرطان و فشار خون بالا را دارد.
دانههای چیا به دلیل ارزش غذایی خود توجه فزایندهای را به خود جلب کردهاند. سرشار از فیبر، چربیهای سالم و پروتئین هستند. این مطالعه کاوش عمیقتری در جنبههای مولکولی چیا دارد و بر مزایای سلامتی آن تأکید میکند.
در حالی که محققان ژنوم چیا را توالییابی کردهاند، گروه دانشگاه ایالتی اورگان تجزیهوتحلیل مولکولی دقیقتری ارائه میدهد.
چیا که بهطور سنتی محصولی تنها یا جزئی در نظر گرفته میشود، به اندازه محصولات اصلی مانند برنج، گندم و ذرت مورد توجه علمی قرار نگرفته است با این حال، نقش آن در کاهش گرسنگی جهانی و کمک به امنیت غذایی بهطور فزایندهای به رسمیت شناخته شده است.
این مطالعه اولین تجزیهوتحلیل ژنوم گیاه را با پیامدهای مستقیم برای سلامت انسان نشان میدهد. این روش راههای جدیدی را برای کاوشهای علمی در بهبود سلامت انسان از طریق رژیم غذایی باز میکند و نویدبخش پیشرفتهای کشاورزی در پرورش چیا با مزایای سلامتی تقویت شده است.
مقاله کامل در مجله Frontiers in Plant Science منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
اینستاگرام، صفحات سیدحسن خمینی را بست ترامپ تعرفه های علیه کانادا را لغو کرد دختر نوجوان رهبر کره شمالی، جانشین پدر می شود؟ بازار اروپا تحت تاثیر خودرو های چینی در اروپا:سهم بازار 2 برابر رشد کرد قیمت دام زنده امروز 23 بهمن 1404 + جدول نقشه تازه ایلان ماسک برای ماه ! قیمت طلای جهانی امروز 23 بهمن نرخ بلیط هواپیما کودکان چگونه محاسبه می شود ؟ عزل یک مدیر توسط صداوسیما به دلیل خطا در برنامه راهپیمایی 22 بهمن/ مدیر پخش سیمای شبکه هامون عزل شد امضای ۶ هزار میلیارد تومان تفاهمنامه اقتصادی با حضور پزشکیان در گلستان سفر ولیعهد انگلیس به عربستان سعودی / از حضور منطقه تاریخی الطریف تا بازی فوتبال با دختران (+عکس) دیدنی های امروز؛ از راهپیمایی 22 بهمن تا سال نو چینی ماجرای آتشزدن مجسمه بعل چیست؟ استقبال موسیقیایی "خانم رئیس جمهور موقت" از وزیر انرژی آمریکا: تحریم های ونزوئلا عملاً لغو شد شکارچی غولپیکر جنگلهای بارانی اکوادور فقط یک حشره است! (+عکس)