.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
دانشآموز ۹ ساله لهستانی رکورد جهانی مکعب روبیک را شکست 
درس هجدهم
فلفل تند، آبی بر آتش چاقی
در بدن انسان سلولهای چربی سفید، انرژی را ذخیره میکند و سلولهای چربی قهوهای همچون وسیلهای گرمازا عمل میکند تا چربیهای ذخیره شده سوخته شوند. خوردن غذاهای مملو از کالری و عدم فعالیت جسمی میتواند تعادل متابولیسم را برهم زده و به چاقی منجر شود.
متخصصان دانشگاه وایومینگ آمریکا میگویند فلفل تند حاوی ترکیبهای مفیدی است که میتواند روند شیوع چاقی را تغییر دهد.
در این بررسی مشخص شد مصرف فلفل تند میتواند در کاهش وزن نقش موثری داشته باشد.
یکی از محققان این مطالعه گفت: چاقی از عدم توازن بین دریافت کالری و مصرف انرژی ناشی میشود. در بدن انسان سلولهای چربی سفید، انرژی را ذخیره میکند و سلولهای چربی قهوهای همچون وسیلهای گرمازا عمل میکند تا چربیهای ذخیره شده سوخته شوند. خوردن غذاهای مملو از کالری و عدم فعالیت جسمی میتواند تعادل متابولیسم را برهم زده و به چاقی منجر شود.
بیشتر افراد میدانند در صورتی که دو فاکتور مصرف مواد خوراکی به مقدار زیاد را همراه با زندگی کم تحرک دنبال کنند، دچار اضافه وزن میشوند. با این حال متخصصان آمریکایی روشی را ارائه دادهاند که متابولیسم بدن را بدون اجبار به کاهش دریافت کالری و با استفاده از ماده کپسایسین در فلفل تند تحریک میکند.
در این بررسی متخصصان به رژیم غذایی موشهای آزمایشگاهی که مواد خوراکی با چربی بالا مصرف میکردند ترکیب کپسایسین گرفته شده از فلفل تند اضافه کردند و در نهایت از اضافه وزن آنها جلوگیری شد. این روش از اضافه وزن کلی در موشها پیشگیری کرد.
به گفته متخصصان هدف از انجام این مطالعه درک مکانیسم مقابله ترکیب کپسایسین با چاقی بود. همچنین مشخص شد افزودن 0.01 درصد از این ترکیب به رژیم غذایی موشها برای جلوگیری از بالا رفتن وزن در آنها کافی است.
به گزارش مدیکال دیلی، متخصصان معتقدند ترکیب کپسایسین چربی سفید بد و نامناسب برای سلامتی را از طریق حرارت به چربی قهوهای تبدیل میکند. همچنین زمانی که فردی ورزش میکند به طور طبیعی چربی سفید به چربی قهوهای تغییر میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تا چه اندازه میتوان به یک ناو هواپیمابر نزدیک شد؟ برترین مقاصد سفر انفرادی جهان در ۲۰۲۶ چند لیتر خون در بدن انسان وجود دارد؟ اکسیوس: توافق نتانیاهو - ترامپ برای فشار حداکثری علیه ایران / نتانیاهو به ترامپ: کسب توافق خوب با ایران، غیرممکن است/ ویتکاف: توافق خوب با ایران اگر غیرممکن نباشد سخت است بازیگر مشهور: من کودک همسر یک مرد متعصب بودم واکنش سخنگوی کمیسیون امنیت ملی به اعزام ناو هواپیمابر آمریکا به منطقه؛ دستتان درد نکند! قبلاً یک هدف برای غرق کردن داشتیم الان ۲ تا تظاهرات هزاران نفر در تلآویو علیه نتانیاهو حمایت عراق از مذاکرات ایران و آمریکا جمعیت و غذا؛ نظریۀ توماس مالتوس هنوز به کار میآید یا نه؟ رفع محدودیت ترافیکی در آزادراه تهران–شمال و محور چالوس افزایش ۳ میلیون تومانی حقوق معلمان تکذیب شد ۱۳ معدن ناایمن در مازندران تعطیل شد اولتیماتوم هیئتمدیره پرسپولیس: هدف فقط قهرمانی است درخشش فرزانه فصیحی در آلمان؛ ثبت بهترین رکورد سال آسیا در ماده ۶۰ متر ژن یا محیط، کدام یک مهم تر است؟/ آیا هوش انسان اکتسابی است؟
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟