۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تصادف زنجیره‌ای در کلرادو؛ ۴ کشته و ۲۹ زخمی راهکاری برای ضدعفونی‌کننده و لکه‌بری قوی وایتکس روایت جالب بهرام افشاری و هومن حاجی عبداللهی از رقابت والیبال بازیگران پایتخت نحوه ساخت آکواریوم مارپیچی با آجر و سیمان خلاصه بازی موناکو 2 - پاری سن ژرمن 3 ساخت شکلات تخته‌ای غول‌پیکر در دبی کارشناس هواشناسی: امروز همچنان در اکثر نقاط کشور دما افزایش می‌یابد حال دل؟ «خون شد و دم به دم  از مژه می‌چکانمش» / یاد جانباختگان دی ماه خونین با شعر سعدی و ابتهاج و صدای شجریان بارش شدید باران رنگ دریای اولودنیز ترکیه را تغییر داد گفت‌وگوی پوریا پورسرخ با مهران مدیری / ماجرای آشنایی و ازدواج بازیگر سینما خلاصه بازی بنفیکا 0 - رئال مادرید 1 آتش‌سوزی‌های گسترده در اوکلاهما و تخلیه فوری ساکنان باید‌ها و نباید‌های تغذیه در ماه مبارک رمضان تمرین ربات‌های انسان‌نمای Unitree برای شرکت در کنسرت بزرگ جشنواره بهار در چین خارج‌شدن قطار از ریل در سوئیس با چندین زخمی