۲۴ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۲۸۲۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۲۸۲۹
انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴

پخت خوراک لوبیا و نان سنتی روی بشکه (فیلم)

در مناطق روستایی کنیا، از بشکه به عنوان اجاقی ساده و قابل دسترس برای پخت غذا استفاده می‌شود. خوراک لوبیا و نان سنتی از جمله غذا‌های رایجی هستند که با این روش تهیه می‌شوند و بخشی از زندگی روزمره مردم این مناطق را تشکیل می‌دهند.

در بسیاری از مناطق روستایی کنیا، بشکه‌های فلزی بازیافتی به ابزاری کاربردی در آشپزی روزانه تبدیل شده‌اند. با ایجاد سوراخ‌هایی برای تهویه و اضافه کردن یک صفحه فلزی روی آن، این بشکه‌ها به اجاقی ساده و مؤثر برای پخت و پز تبدیل می‌شوند.

یکی از غذاهای متداول که روی این اجاق‌های ابتدایی تهیه می‌شود، خوراک لوبیا همراه با نان سنتی کنیایی است. لوبیا که منبع پروتئین مقرون‌به‌صرفه‌ای است، با ادویه‌های محلی طعم‌دار می‌شود و نان نیز از آرد ذرت یا گندم به شکل ساده و بدون فر پخته می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
بحران جدید در غزه طوفان و گرد و غبار در اردوگاه آوارگان برخورد قاطع پلیس با دارندگان سلاح غیرمجاز در سراسر کشور آشپزی در طبیعت با استیک تاماهاوک و بیل داغ سخنگوی دولت: پزشکیان خیلی شجاع است و ترسی ندارد که دور دوم رئیس جمهور نشود تصاویری از هم‌نشینی کم‌نظیر پلنگ و جگوار سیاه کنار منبع آب در هند لحظه تصادف دو موتورسوار پس از باز شدن ناگهانی درِ خودرو توسط کودک دو ساله در مالزی ویدئویی پربازدید از مسیر فرودگاه مشهد تا فرودگاه تهران از دید خلبان مسعود پزشکیان: اولویت دولت در کشور تأمین انرژی است تصاویری از روییدن علف‌ها از میان پشم گوسفند! چرا آمیلوئید عروقی مغز خطرناک است؟ دود سیگار و قلیان به چشم آسیب می‌زند؟ توقیف کامیون حامل سبزیجات با ۷۴ کیلوگرم ماده مخدر در آستارا طرز تهیه چیپس خانگی با سیب‌زمینی شیرین؛ میان‌وعده سالم و فوق‌ترد با ۴ قلم مواد ۱۱ ضربه کاشته تماشایی که دروازه‌بان‌ها را میخکوب کرد لحظه تصادف دو ناو ارتش آمریکا در منطقه کارائیب