.png "عصر ایران")
۲۵ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۸:۱۴
هوای تهران فردا گرمتر میشود اعلام جدید سازمان هواشناسی 
درس هجدهم
کمبود این ریزمغذی مهم خطر آلزایمر را بالا میبرد
یک پژوهش جدید نشان میدهد کاهش سطح کولین—مادهای ضروری برای عملکرد مغز—میتواند با افزایش نشانگرهای تخریب عصبی و بالا رفتن احتمال ابتلا به آلزایمر همراه باشد.
محققان تأکید میکنند بسیاری از افراد این ریزمغذی را کمتر از حد لازم دریافت میکنند.
کمبود کولین در افراد دارای چاقی بیشتر دیده میشود
به گزارش همشهری آنلاین، در این مطالعه که توسط پژوهشگران دانشگاه ایالتی آریزونا و کلینیک مایو انجام شد، ۳۰ فرد ۲۹ تا ۳۶ ساله با وضعیت سلامت عمومی مناسب مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد شرکتکنندگانی که BMI بالاتری داشتند، سطح کمتری از کولین در خون خود داشتند.
ارتباط کولین پایین با افزایش نشانگرهای آسیب عصبی
تحلیل نمونههای خون نشان داد هرچه سطح کولین کاهش یابد، مقدار «نوروفیلامنت لایت» (NfL)—شاخص شناختهشده تخریب سلولهای عصبی—افزایش پیدا میکند. افزایش NfL بهعنوان یک هشدار بیولوژیک برای خطر بالاتر زوال شناختی و ابتلا به آلزایمر شناخته میشود.
الگوی مشابه در نمونههای بیماران مبتلا به آلزایمر
برای تکمیل دادهها، نمونه خون بیماران مبتلا به آلزایمر و اختلال شناختی خفیف، که پس از مرگ جمعآوری شده بود، نیز بررسی شد. الگوی «کولین کمتر و NfL بالاتر» در این گروه نیز دیده شد. با این حال، محققان هشدار میدهند مقایسه مستقیم این نتایج با افراد سالم نیازمند احتیاط است.
تغذیه و سبک زندگی؛ نقش کلیدی در سلامت مغز
پژوهشگران میگویند اگرچه هنوز مشخص نیست کاهش کولین ناشی از تغذیه نامناسب است یا عوامل متابولیکی، اما رعایت یک رژیم غذایی سالم میتواند نقش محافظتی داشته باشد. کولین در تخممرغ، ماهی، مرغ، گوشت، حبوبات، سویا، غلات کامل، سیبزمینی و سبزیجات چلیپایی به وفور یافت میشود.
جمعبندی
کارشناسان تأکید میکنند افزایش مصرف غذاهای کامل و ضدالتهاب، مانند الگوی مدیترانهای و رژیم MIND، همراه با فعالیت بدنی و خواب کافی، میتواند به کاهش خطر زوال شناختی کمک کند. نگاه دقیقتر به الگوی غذایی و کمبود کولین، بهخصوص در افراد دارای چاقی، یکی از محورهای مهم پیشگیری از آلزایمر به شمار میرود
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
مردان ۷ سال زودتر از زنان دچار بیماری قلبی عروقی میشوند معرفی شهپاد لاکهید مارتین لمپری؛ پادشاه جدید جاسوسی و نبرد زیر آب (+فیلم و عکس) خبرنگار آکسیوس: لاریجانی پیام آمریکا را دریافت کرده است /زمان و مکان بعدی مذاکرات فاش شد از آهن تا منیزیم؛ زمان طلایی مصرف هر مکمل را بشناسید چرا ۲۴ ساعت کافی نیست؟ /مشکل شما زمان نیست، تمرکز است! رویترز: مذاکرات بعدی ایران و امریکا: سه شنبه - سوئیس امروز با حافظ: جهان و کارِ جهان، بیثُبات و بیمَحَل است مدیر هوش مصنوعی مایکروسافت: بیشتر مشاغل اداری تا ۱۸ ماه آینده از بین میروند برنج را حذف نکنید؛ درست مصرف کنید مریم مومن: اجازه ندادم کسی به من احساسی داشته باشد ادعای ترامپ: توافق با ایران دشوار بوده است ماکرون: ما بیش از حد خجالتی هستیم و به خودمان باور نداریم پیام تبریک سران ۱۴ کشور دیگر به پزشکیان آمریکا حدود یک هزار و ۴۰۰ تبعه یمنی را اخراج میکند درگیری شدید بین اسکوچیچ و خلیلزاده
اخبار و تحلیل های ترکیه