.png "عصر ایران")
۲۵ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۵
دبل لطیفی فر، گل سوم گل گهر به پرسپولیس 
درس هجدهم
آب قلم؛ معجزهای واقعی یا افسانهای تغذیهای؟
آب قلم و پای مرغ برای بدن مفیدند، اما برخلاف تصور رایج، معجزهگر نیستند.
نسرین مویدنیا، متخصص علوم غذایی، درباره آب قلم میگوید: آب قلم حاوی مواد معدنی مثل کلسیم، پروتئین کلاژن، چربی اشباع مغز زرد استخوان و ویتامینهایی است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود مشکلات التهابی کمک کند. با این حال، مقدار کلسیم آن پایینتر از تصور است و تقریباً پنج لیوان آب قلم برابر با کلسیم یک لیوان شیر است.
به گزارش خبرآنلاین، چربی اشباع آب قلم، مخصوصاً در قلم گوسفند، میتواند التهاب را افزایش دهد؛ بنابراین توصیه میشود چربی آن جدا شود. همچنین آب پای مرغ به دلیل داشتن غضروف بیشتر، ترکیبات مفیدتری برای دردهای مفصلی دارد.
در نهایت، مصرف آب قلم و آب پای مرغ در حد متعادل مفید است اما نباید انتظار معجزه داشت. استفاده از آنها به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم توصیه میشود.»
لینک کوتاه: کپی لینک
«تیک آبی» مقامات ایرانی در X حذف می شود / «تیک خاکستری» باقی است تعیین سازوکار جدید برای واردات خودروهای نو و کارکرده برای سال آینده اطلاعیه جدید ستاد پرداخت به بازماندگان سانحه پرواز ۷۵۲ اوکراین صادر شد مدیر جدید شبکه افق معرفی شد درگیری تام کروز و برد پیت و یک ویدیوی جعلی ؛ آیندهای نگرانکننده برای سینما 10 نکته دربارۀ حقوق هزار دلاری رییس جمهوری و مقایسه با 25 سال قبل کویینسی: آمریکایی ها جنگ با ایران را نمیخواهند درخشش غیرمنتظره مهاجم سابق پرسپولیس؛ شرزود تمیروف در صدر گلزنان لیگ عراق پدر امباپه: کیلیان در ۱۳ سالگی خانه را ترک کرد پوتین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی را تبریک گفت معجزه علیرضا منصوریان در عراق؛ الطلبه مدعی جدید قهرمانی سنگینترین شکست ۲۱ سال اخیر هانسی فلیک مقابل اتلتیکو خبر مهم مجلس برای بازنشستگان ریزش همزمان دلار و سکه؛ بازارها در فاز اصلاح یا آرامش موقت؟ پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟ (نظرسنجی جدید عصر ایران)
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟