.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۰
طرز تهیه کباب کوبیده نرم و آبدار در فر با طعم رستورانی 
درس هجدهم
مراقب باشید! این کنسروها هورمونهای جنسی را تغییر میدهند
حبوبات به عنوان منبع غذایی همه کاره مجموعهای شگفتانگیز از فیبر، آهن، کلسیم و پتاسیم را ارائه میدهند و خوردن آنها به طور منظم {غیر کنسروی} با طولانی کردن سلامتی مرتبط است.
تازه ترین نتایج یک مطالعات علمی نشان میدهد خوردن حبوبات فواید زیادی دارد. مهمترین این فواید را می خوانید:
سلامت قلب: مصرف حبوبات ممکن است به کاهش کلسترول بد LDL و محافظت در برابر بیماری قلبی کمک کند.
پیشگیری از سرطان کولورکتال: خوردن حبوبات ممکن است به محافظت در برابر سرطان روده بزرگ کمک کند.
کنترل گلوکز خون: با وجود محتوای کربوهیدرات، خوردن حبوبات میتواند به محافظت در برابر دیابت و کنترل قند خون کمک کند.
مدیریت وزن: افرادی که به طور منظم حبوبات میخورند، در مقایسه با افرادی که حبوبات نمیخورند، وزن کمتری دارند و نسبت دور کمر به باسن بهتری دارند.
کیفیت رژیم غذایی بهتر: کسانی که حبوبات مصرف میکنند نسبت به کسانی که این کار را نمیکنند امتیازات کیفیت رژیم غذایی بالاتری دارند و فیبر، آهن، کلسیم و پتاسیم بیشتری مصرف میکنند.
به گزارش اطلاعات آنلاین، به گفته کارشناسان بهترین نوع حبوبات از لحاظ داشتن مواد مغذی، عدس است.
نصف فنجان عدس پخته شده ۸ گرم فیبر، ۹ گرم پروتئین و چندین ریز مغذی از جمله ویتامین B، آهن، منیزیم، فسفر، مس و منگنز را فراهم می کند.
عدس را می توان به سوپ و آش افزود اما بهترین حالت آن درست کردن عدسی و خوردن آن در صبح است که بیشترین فایده را دارد.
اما نکته حائز اهمیت اینکه خوردن کنسرو حبوبات در صورت داشتن BPA مفید نخواهد بود.
ماده BPA یا بیسنفول آ یک ماده شیمیایی است که در بدنه مواد غذایی کنسرو شده استفاده میشود تا از زنگ زدگی فلز جلوگیری کند.مشکل این است که این ماده شیمیایی به مواد غذایی و نوشیدنی نفوذ کرده و میتواند هورمون جنسی را در بدن تغییر داده و روی سیستم تولید مثل و مغز تاثیر بگذارد.
بسینفول آ مختل کننده غدد درون ریز است و با سرطان نیز در بدن ارتباط دارد.
در نهایت توصیه میشود حبوبات را بدون سس و نمک بخورید تا فایده بیشتری به بدن برسانند.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهکار جدید دانشمند ایرانی، دیتاسنترهای هوش مصنوعی را خنک نگه میدارد ناو هواپیمابری که در برابر ۱۸ تن تیانتی دوام آورد؛ پشتپردهی قدرت جرالد آر فورد دشمنان پنهان سلامت؛ ۶ وسیلهای که فراموش میکنید تمیز کنید! بختیاریها نیروی اصلی نادرشاه در فتح قندهار بودند تا چه اندازه میتوان به یک ناو هواپیمابر نزدیک شد؟ برترین مقاصد سفر انفرادی جهان در ۲۰۲۶ چند لیتر خون در بدن انسان وجود دارد؟ اکسیوس: توافق نتانیاهو - ترامپ برای فشار حداکثری علیه ایران / نتانیاهو به ترامپ: کسب توافق خوب با ایران، غیرممکن است/ ویتکاف: توافق خوب با ایران اگر غیرممکن نباشد سخت است بازیگر مشهور: من کودک همسر یک مرد متعصب بودم واکنش سخنگوی کمیسیون امنیت ملی به اعزام ناو هواپیمابر آمریکا به منطقه؛ دستتان درد نکند! قبلاً یک هدف برای غرق کردن داشتیم الان ۲ تا تظاهرات هزاران نفر در تلآویو علیه نتانیاهو حمایت عراق از مذاکرات ایران و آمریکا جمعیت و غذا؛ نظریۀ توماس مالتوس هنوز به کار میآید یا نه؟ رفع محدودیت ترافیکی در آزادراه تهران–شمال و محور چالوس افزایش ۳ میلیون تومانی حقوق معلمان تکذیب شد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟